Antiche Ruote

Le Antiche Ruote di Gragnano sono un formato di pasta tradizionale e artigianale, caratterizzato da piccole ruote tonde, dalla superficie ruvida e scanalata. Questo formato di pasta prende il nome dalla sua forma simile a una ruota e rappresenta una delle specialità storiche della città di Gragnano, conosciuta per la sua lunga tradizione nella produzione di pasta. Le Antiche Ruote sono ideali per essere abbinate a sughi ricchi o piatti al forno, dove la loro forma unica trattiene perfettamente il condimento. La loro consistenza rustica e il sapore autentico le rendono un formato di pasta perfetto per piatti sostanziosi e gustosi.