Linguina

Le linguine sono un formato di pasta simile agli spaghetti, ma con una forma più piatta e allungata. Questa caratteristica le rende ideali per essere abbinate a sughi di pesce, come il classico “linguine alle vongole”, ma anche per condimenti a base di pesto o sughi cremosi. La loro consistenza, più delicata rispetto agli spaghetti, permette di catturare perfettamente i condimenti, esaltando il sapore di ogni piatto. Le linguine sono un formato elegante e versatile, molto apprezzato nella cucina tradizionale italiana.