Zito Corto Liscio

Gli ziti corti lisci sono un formato di pasta corto e tubolare, dalla superficie liscia e compatta. Questa forma semplice ma versatile è ideale per sughi ricchi e corposi, come ragù o sughi di carne, che si adattano perfettamente alla pasta grazie alla sua capacità di trattenere il condimento. La loro lunghezza ridotta e la consistenza robusta li rendono anche perfetti per piatti al forno, come la pasta al forno. Gli ziti corti lisci sono un classico della cucina italiana, apprezzato per la loro praticità e per il modo in cui esaltano il sapore dei sughi.